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O mais terno estilo country querida churrasco costelas
 
 
1-2 rack of ribs, 3-4 PorçõesPTM2H15 min

O mais terno estilo country querida churrasco costelas


Esta é uma receita pessoal que eu vim a descobrir por conta própria através de tentativa e erro, eu não sou um grande fã de costelas duras ou chewy então eu encontrei uma maneira de fazer a carne extremamente macia e todo mundo que eu faço estas costelas para amou-los Espero que alguém tente minha receita também gosta deles! Eu prefiro usar costelas estilo country sem o osso, dessa forma você obter mais carne para o seu dinheiro. Tanto quanto sause eu amo sause churrasco kraft de mel.Você pode usar uma folha de cookie para isso, mas eu descobri que uma assadeira com alças funciona muito melhor e mais fácil com o papel de alumínio

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preparação

  1. 2.Line uma assadeira com papel resistente e spray com pam, pré-aqueça o forno a 350
  2. 3.Coloque as costelas dentro da assadeira e dentro do forno por 20 minutos até que a carne esteja dourada em ambos os lados. Você pode jogá-las na metade do caminho.
  3. 4.Tire as costelas para fora e escove em molho de mel para churrasco em cima de costelas generosamente e coloque de volta no forno por mais 20 minutos até que o molho é caramelized.Uma vez molho é caramelizado adicionar mais molho para o topo das costelas.
  4. 5.Cobrir a assadeira com papel alumínio bem para se certificar de que nenhum vapor pode sair, mas tente não tocar no topo das costelas.Certifique-se de todos os lados estão bem selados e colocados de volta no forno.
  5. 6. Ligue o forno a 250 para que o molho não queime e deixe-os assar por 2-3 horas. Depois de duas horas, puxe para trás um canto da folha e pique uma das nervuras com um garfo para verificar a maciez de a carne, se você desejar que eles fiquem ainda mais macios, coloque o papel de alumínio de volta e deixe-os descansar por mais uma hora.
  6. 7.After ribs are done peel back foil carefully as steam will come out, take out ribs cover with sauce again and they are ready to be served!



Adorei

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