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Michael St. Laurent
O crabapple crocante de lizzy
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Ingredientes
preparação
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Fatie as maçãs com a pele.
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Adicione o açúcar e a canela às maçãs de caranguejo.
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Combine os 6 ingredientes para crosta, use qualquer panela de profundidade que você quiser, isso aumentará o tempo de cozimento.
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Coloque as suas maçãs de caranguejo na panela com a sua água e utilize a água de 130 litros se a sua panela for um prato fundo. Em seguida, cubra completamente a cobertura do miolo.
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Asse em 375 por 15 minutos e 350 por 40 minutos.
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Se usar um prato de vidro leve ao forno a 350 por 15 minutos, em seguida, 325 40 - 50 minutos até dourar e as bordas são ligeiramente crocantes.
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