O chowda delicioso, corajoso e pegajoso de wegman! longmeadow

Name: o chowda delicioso, corajoso e pegajoso de wegman! longmeadow
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 7,66 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1,25 centímetros (eu uso uma fatia de bacon); 1 cebola média picada; 1 (184 gramas) amêijoas picadas, não drenadas; 10 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços de 1,25 centímetros; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1 (184 gramas) amêijoas picadas, não drenadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite integral (ou creme, eu uso 1% de leite)

Ingredientes

7,66 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1,25 centímetros (eu uso uma fatia de bacon)
1 cebola média picada
1 (184 gramas) amêijoas picadas, não drenadas
10 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços de 1,25 centímetros

1/2 colher de chá de tomilho seco
1 (184 gramas) amêijoas picadas, não drenadas
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo leite integral (ou creme, eu uso 1% de leite)

preparação

Em uma panela pesada, cozinhe o bacon em BAIXO até ficar crocante. Retire o bacon e escorra tudo menos 1 colher de sopa de molho de bacon.
Adicione a cebola ao pote, mexa e cozinhe até ficar mole e dourado, cerca de 3 minutos.
Adicione o bacon, suco de amêijoas (ou caldo de galinha), batatas e tomilho. mexendo ocasionalmente até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.
Adicione amêijoas e leite; ferver, descoberto, 10 minutos.
Tempere com sal e pimenta a gosto.