Nuvens de marshmallow de jessica

Name: nuvens de marshmallow de jessica
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo claro, embalado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo claro, embalado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga salgada, amolecida; 2 ovos grandes; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 2 (340 gramas) xícaras de chocolate semisweet em miniatura; Marshmallows miniatura de 227 gramas, congelados

Estes são um biscoito mais incomum em que a massa de biscoito é envolvida em torno de marshmallows miniatura congelados.Eu fiz isso para professores, meus maridos colegas de trabalho, comida fúnebre, etc.and não teve ninguém não amá-los.A receita vem de Mrs. Fields Cookie Book (1992).

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Até que você esteja pronto para montar os biscoitos antes de assar, mantenha os marshmallows no freezer - caso contrário, eles descongelarão muito rápido.
Coloque os marshmallows de volta ao freezer entre cada lote de cookies.
Em uma tigela média misture a farinha, o cacau e o bicarbonato de sódio.
Deixou de lado.
Combine os açúcares em uma tigela grande.
Usando uma batedeira, misture a manteiga, raspando os lados da tigela.
Adicione os ovos e a baunilha e bata em velocidade média até ficar leve e fofo.
Adicione a mistura de farinha e os pedaços de chocolate e misture a uma velocidade baixa até combinar.
A massa será muito dura.
Reúna 4-5 marshallows congelados na palma da sua mão e cubra-os com uma colher de sopa cheia de massa.
Enrole a massa ao redor dos marshmallows, envolvendo-os completamente e formando uma bola com diâmetro de centímetro.
Coloque as bolas em assadeiras não lubrificadas, separadas por 5 centímetros.
Asse de 8 a 10 minutos.
Deixe esfriar na panela por 2 minutos e transfira para uma superfície plana e fria.