Nutter manteiga pudim de banana bagatela (sem atalho!)

Name: nutter manteiga pudim de banana bagatela (sem atalho!)
Cook time: 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 8-10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite; 3 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 5 bananas médias; biscoito de sanduíche de manteiga de amendoim, chips de banana seca, raminhos de hortelã fresca; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo chantilly adoçado; biscoito de sanduíche de manteiga de amendoim, chips de banana seca, raminhos de hortelã fresca

Isso veio da revista Southern Living, 2009. Já existe outra receita no Zaar, mas ela só mostra o método do atalho. Prefiro o sabor do pudim caseiro que tem um gosto muito parecido com o do creme.

Ingredientes

preparação

Misture os 4 primeiros ingredientes numa panela grande em fogo médio-baixo. Mexa, mexendo sempre, 15 a 20 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo; Junte a manteiga e a baunilha até a manteiga derreter.
Encha uma tigela grande com gelo.Coloque a panela no gelo e deixe descansar, mexendo ocasionalmente, 30 minutos ou até a mistura é completamente gelada.
Enquanto isso, corte as bananas em fatias centimétricas.
Quebre os cookies em três partes.
Colher metade da mistura de pudim em um 3 litro.bowl ou jarro.Top com bananas e biscoitos.Colher mistura de pudim restante sobre bananas e biscoitos.
Cubra com creme chantilly adoçado.
Cubra e leve à geladeira por 2 a 24 horas. Guarde, se desejar.