Nozes temperadas com mel

Name: nozes temperadas com mel
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo nozes mistas assadas e sem sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo xarope de milho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de sal; 1 1/2 colheres de chá de cominho; 1 1/2 colheres de chá de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de pimenta caiena moída

Essas nozes são viciantes! Doce e picante é uma combinação maravilhosa, e apenas quente fora do forno, eles não podem ser batidos! Da cozinha Vida Real Food for Real Famílias, mesmo seu! por Art Smith

Ingredientes

preparação

Posicione um rack no centro do forno e pré-aqueça o forno a 350.
Espalhe as nozes em uma assadeira grande aros.Leve apenas até que as porcas são quentes ao toque, cerca de 3 minutos.Remover a assadeira do forno.Darasça com mel e xarope de milho, e misture bem.Continue o cozimento, mexendo sempre com oleado espátula (eu usei Pam) até que o evaporou em um esmalte, cerca de 10-12 minutos.
Misture o açúcar, sal, cominho, pimenta em pó e pimenta caiena em uma tigela grande.Adicione as nozes e misture bem para revesti-los com o açúcar temperado.Transfira para uma assadeira limpa para esfriar, quebrando as nozes que podem ter ficado juntos Eles vão ficar crocantes enquanto esfriam.
Armazene em recipiente hermético a temperatura ambiente por até uma semana.