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Debeland
Novo estilo méxico carne adovada
Esta receita é de um restaurante de Santa Fé, Novo México. Esta maravilhosa Carne Adovada pode ser usada como molho chile verde para cobrir qualquer prato ou como recheio de um taco ou burrito.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tábua de corte, corte a carne de porco em cubos de centímetro e coloque em uma assadeira (aproximadamente 33 por centímetro).
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Coloque a água no liquidificador e adicione o alho, a cebola, o sal, a pimenta do reino, o orégano, a pimenta e o pó de pimenta. Misture até ficar homogêneo possível. Despeje sobre os cubos de carne de porco e misture bem.
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Preaqueça o forno a 200 graus.Cubra a assadeira e coloque no forno para assar por 1,5 horas ou até o garfo concurso.
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