Norte sautandeacute croata; schnitzels de carne de bovino ed

Refogue a cebola finamente picada na banha até tornar-se translúcida.Adicione antes de schnitzels diluídos e tempere-os com sal e pimenta.Sauté-lo até que a carne começa a deixar sucos e que adicionar vinho.

Cozinhe até que o álcool evapore e adicione paprika (doce e quente), tomilho e sementes de alcaravia. Mexa e adicione água, se necessário. A carne deve ser coberta com.

Cozinhe coberto em fogo baixo pelo menos 60 minutos, verificando se há o suficiente nele.

Cerca de 10 minutos antes do final (carne deve ser macia) cuidadosamente adicione um pouco de farinha para coagular sucos, mas tome cuidado para não colocá-lo muito rápido - mexa o tempo todo.Algam creme azedo nele alguns não: creme azedo irá reduzir hotness se você colocar muita páprica quente. Reserve com todos os tipos de massa ou batata.