Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Amycheryl
Niter kibbeh - manteiga clarificada temperada etíope
Encontrado no site afirma "Niter kibbeh - uma manteiga clarificada com infusão de especiarias - é um meio de cozimento onipresente na cozinha etíope.Ele acrescenta um sabor incomparável aos pratos.Manteiga ou óleo pode ser substituído em receitas etíopes se você não tem o tempo para fazer quibe, mas algo especial estará faltando ".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque a manteiga em uma panela pequena e derreta em fogo baixo.Adicione os ingredientes restantes e cozinhe no menor calor possível por cerca de 1 hora.
-
Despeje o dourado claro fora do topo, deixando todos os sólidos no fundo da panela.Corte através de gaze, se necessário.Desíduos sólidos.
-
Guarde na geladeira ou no freezer e use conforme necessário.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minAcompanhamentochiles serrano com sementes, açúcar, sal, pasta de camarão de belacan, tomates, cebola, alho bulbo, limonada, óleo, erva-cidreira machucada, Curry, galanga, suco de tamarindo,molho sambal -
55 minMolhosleite, pão, cebola, sal, Pimenta, especiarias, semente de funcho, carne, linguiça, Macarrão, ovo, queijo, Molho de Macarrão, queijo,torta de espaguete sobre crosta de carne ragu -
0 minAcompanhamentoóleo, cebola, dentes de alho, orégano, manjericão, carne, tomates, tomates, tomates, agua, carne,molho versátil durante todo o dia -
290 minAcompanhamentoóleo, cenouras, cebola, dentes de alho, carne, leite, tomates, tomates, sal, flocos de pimenta, manjericão, orégano, flocos de pimenta, leite, queijo,fogão a bolonhesa lenta
Adorei