Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Relevância Popular Rápido e Fácil
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Nigella lawson cheesecake de nova iorque
 
 
12-14 PorçõesPTM180 min

Nigella lawson cheesecake de nova iorque


Este bolo é de 'Como ser uma Deusa Doméstica' e é a minha receita de cheesecake favorita até agora.Eu postei a receita original, mas eu costumo substituir metade do cream cheese por Philadelphia Extra Light (6% de gordura), para fazer um cheesecake mais leve, e pegue apenas 0,66 da receita e coloque em uma forma de 20cm por 1 hora.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Esmagar os biscoitos digestivos para migalhas finas em um liquidificador ou processador de alimentos.Adicione a manteiga derretida e açúcar e misture.Pressione na base de 24cm estufado bolo de forma Spring.Chill por 1 hora na geladeira.
  2. Misture a farinha de milho com o açúcar e bata no creme de queijo, gema de ovo e extrato de baunilha com um misturador elétrico (ou à mão).
  3. Lentamente despeje em creme de leite e creme de leite, batendo constantemente. Adicione as raspas de limão.
  4. Limpe e seque seu whisk.Em outra tigela, bata as claras com o sal a picos duros, em seguida, dobre a mistura de queijo com cuidado.
  5. Coloque o queijo na base. Leve ao forno a 170 ° C 1 a 1 hora e meia sem abrir a porta do forno até dourar por cima. Desligue o fogo e deixe o bolo no forno por mais duas horas. hora.Em seguida, relaxe no refrigerador por algumas horas.
  6. Sirva gelado, polvilhado com açúcar de confeiteiro e decorado com frutas vermelhas.



Adorei

Comentários


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407