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ASHLEIGHWOMACK
Nif erva fresca e pão de alho
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Ingredientes
- 1 pão crocante de pão grande
- Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo maionese (eu uso meia gordura Hellmann's)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, temperatura ambiente
- 2 dentes de alho frescos, picados
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 1 colher de sopa de manjericão fresco, finamente picado
- 1 colher de sopa de salsa fresca, finamente picada
- 1 colher de sopa de cebola verde, em fatias finas
- Sal e pimenta
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão fresco, ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão fresco, ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão fresco, ralado
preparação
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Corte o pão ao meio horizontalmente. Pão aberto.
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Misture mayo, manteiga, alho, alecrim, manjericão, salsa, cebola verde, sal e pimenta.
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Misture os queijos juntos em uma tigela. Coloque metade da mistura de queijo na mistura de maionese e mexa.
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Espalhe metade da mistura de maionese em cada metade do pão. Espalhe o queijo restante por cima.
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Eu coloquei este sobre o calor indireto no meu churrasco por cerca de 20 minutos, até aquecido através do queijo e foi derretido.Eu estava cozinhando o bife na outra metade do churrasco por isso foi fácil para manter um olho nele.
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Você poderia assar isso no forno a 350F, mas eu não queria listar quanto tempo você iria cozê-lo porque eu não fiz desse jeito. Eu acho que 15 minutos.
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