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Reneebiscoe
Não biscoitos de manteiga de amendoim amante da manteiga de amendoim
Muito amendoim, biscoitos macios.Você pode precisar ajustar a quantidade de dependendo da farinha que você usa.Eu uso 0,33 trigo integral e 0,66 branco.Eu uso leite de soja no entanto qualquer leite ou produto semelhante ao leite vai funcionar, eu acho.Se você vamos adicionar gotas de chocolate escuras, aumentar o açúcar em 2 colheres de sopa.Cozimento de cozimento resulta em bolinhos macios apenas levemente dourados na parte inferior.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375.
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Esmague o amendoim em pequenos pedaços com um rolo. Passe por 8 a 12 minutos, mexendo duas vezes.
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Use um garfo para misturar farinha e refrigerante juntos em uma tigela.
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Em outra tigela misture o ovo, o açúcar e o líquido.
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Misture a manteiga de amendoim com a mistura de ovos.
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Misture pedaços de amendoim e pedaços de chocolate (se os estiver usando) com mistura de ovos.
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Misture a farinha e as misturas de ovos.
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Enrole em pequenas bolas entre as palmas das mãos e alise com um garfo enfarinhado em uma assadeira untada, ou empurre uma bolacha grande de chocolate no topo da bola, achatando a bola no processo.
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Asse 12 em uma assadeira de cada vez, o mais longe possível das bordas da assadeira.
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Asse 9 1/2 minutos
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Esfrie na cremalheira de fio.
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