Nana's crock pot pot assado

Name: nana's crock pot pot assado
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1,3 2,2 kg de carne assada sem osso; 1 pacote de salada (227 gramas); 2 abobrinhas de verão, em cubos; 4 batatas em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo feijões verdes frescos,; 1/2 pimentão verde

Ingredientes

preparação

Coloque todos os ingredientes em panela de barro. Adicione a água até que tudo esteja submerso. Cozinhe em baixas 8 horas.
Para servir: retire a carne do prato, retire os legumes com uma escumadeira para uma tigela grande.
Para Gravy: mantenha o crockpot no ponto baixo, adicione gravymaster (aprox. 1 colher de sopa) de pimenta a gosto e enfarinhe em pote.Misture com wisk de arame, adicionando farinha e pimenta até obter a consistência desejada.Estremamente por meio de uma peneira de malha fina na tigela de molho e sirva em cima de uma refeição.