Nabos da mãe

Mesmo aqueles que odeiam nabos mudam de tom depois de experimentar esta receita, confie em mim.

Leve uma panela de água salgada para ferver.Adicione nabos; Cozinhe até ficar macio, mas ainda assim firme. Faça o resfriamento e transfira para uma tigela grande para esfriar.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até ficar homogêneo. Mexa e reserve. Reserve gordura de bacon.
Na tigela grande, misture nabos, bacon, gordura de bacon reservada e açúcar mascavo. Misture e sirva.