Musubi spam® desconstruído

Name: musubi spam® desconstruído
Cook time: 25 min
Total time: 100 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja lite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de ostra; 2 (340 gramas) latas de carne de almoço enlatada com baixo teor de sódio (como SPAM®), cortadas em cubos centimétricos; 3/5 litros de água; 6 colheres de sopa de vinagre de arroz; 6 colheres de sopa de vinagre de arroz; 1 (34 gramas) pacote de algas marinhas assadas e temperadas, rasgadas em pedaços centimétricos

Eu estava desejando Spam® musubi. Sem um musubi maker / rice press, eu improvisei com esta versão desconstruída. Foi-me dito que este prato é necessário em todos os nossos futuros potlucks.

Ingredientes

preparação

Misture o açúcar, molho de soja e molho de ostra juntos em um saco de tamanho de galão resealable.Adicione carne de almoço, saco de vedação e vire para casaco, apertando suavemente para revestir a carne do almoço.Marinar durante pelo menos 1 hora.
Levar a água a ferver; adicione o arroz. Retorne a água para ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio, cerca de 15 minutos.
Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto; junte a carne do almoço e marinada.Cozinhe, mexendo sempre, até que a carne do almoço esteja dourada e a marinada seja absorvida, cerca de 5 minutos.
Mexa o vinagre de arroz no arroz até combinado.
Mexa arroz e algas juntos em uma tigela; Adicione o lanche e misture bem.