Multidão de creme escocês com framboesas

Este é um nome que não é realmente conhecido nestas terras, embora possa haver um pequeno grupo ou dois de pessoas de ascendência escocesa que o usam. É uma versão anglicizada de uma antiga palavra gaélica (escocesa) para requeijão. era um mingau (ou pudim) e geralmente era comido no café da manhã. Essa versão é usada em ocasiões especiais na época da colheita. Embora uma multidão tradicionalmente não inclua frutas, ela, como qualquer cereal matinal, é certamente levantada para outra. nível quando ele está incluído.Adaptado de farinha Rei Arthur.