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Happyschmoopies
Muffins de milho salsa
MINHA MÃE era uma ótima cozinheira e adorava experimentar qualquer coisa nova. Aos 89 anos, ela ainda estava ganhando fitas em nossa feira municipal. Nós administramos uma casa para aposentados independente. Minha mãe ajudava na cozinha, e esses bolos eram um pedido frequente de nossos residentes.-Pat Akers, Stillwater, Oklahoma
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a farinha, fubá, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.Em outra tigela, misture os ingredientes restantes.Girar em ingredientes secos apenas até umedecido.Preencher copos forrado de papel ou engraxados dois terços cheio .Bake a 375 ° por 20-22 minutos ou até que um palito saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de remover para uma gradinha..
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