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PATTI777
Pão mexicano
Pimentões verdes picados e flocos de pimenta vermelha fornecem manchas de cor em cada fatia deste grande pão. Ligeiramente picante com cominho moído, é ótimo para sanduíches ou como acompanhamento de sopas suaves.
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Ingredientes
- 1/4 litro mais 2 colheres de sopa de água (70 ° a 80 °)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado de Monterey Jack
- 1 lata (113 gramas) de pimenta verde picada
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 a 2 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha picados
preparação
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Em uma panela de máquina de pão, coloque todos os ingredientes em ordem sugerida pelo fabricante.Selecione configuração básica de pão.Escolha a cor da crosta e tamanho de pão, se disponível.
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Assar de acordo com as instruções da máquina de pão; (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário).
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