Muffins de maçã (estilo nova scotia)

Esta é uma receita muito antiga do livro de receitas "Out of Old Nova Scotia Kitchens", e foi usada em momentos em que certos ingredientes como açúcar e manteiga eram caros e escassos.No entanto, estes são muito gostosos, especialmente se você gosta de algo não muito doce. (Você pode adicionar mais açúcar se você gosta de um sabor mais doce.) A única coisa que torna estes extra agradável é o açúcar mascavo / cobertura de canela.É quase carameliza .... mmmmmm.Você pode adicionar passas ou qualquer outra coisa que você gosta Por favor, note que estes têm mais de um pão como a textura, é assim que devem ser.