Muffins de laranja passas

Name: muffins de laranja passas
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 3 colheres de chá de fermento em pó; 3/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 1 ovo batido; Suco de laranja de 60 litros; Suco de laranja de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Óleo vegetal de 80 litros; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo passas

Uma deliciosa mudança de sabor nos muffins. O sabor de laranja torna esta receita muito saborosa.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte os muffins ou forre com forros de muffin de papel.
Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar. Em uma tigela, misture o ovo, as raspas de laranja, o suco de laranja, o leite e o óleo vegetal. Mexa a mistura de ovos na mistura de farinha até umedecer; Dobre em passas.Massa de massa em xícaras de muffin preparados.
Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.