Muffins de farelo de seis semanas

Name: muffins de farelo de seis semanas
Yield: 216
Ingredients: 1,5 litro de água fervente; Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo cereais integrais; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade de 2,25 litros contendo açúcar branco; 12 ovos; Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo leitelho; Uma tigela com capacidade de 3,75 litros contendo farinha de trigo; 5 colheres de sopa de bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa de sal; Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo cereais integrais

Ingredientes

1,5 litro de água fervente
Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo cereais integrais
Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo encurtamento
Uma tigela com capacidade de 2,25 litros contendo açúcar branco
12 ovos

Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo leitelho
Uma tigela com capacidade de 3,75 litros contendo farinha de trigo
5 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de sal
Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo cereais integrais

preparação

Em uma tigela grande, adicione água fervente ao primeiro 1,5 litro de farelo de cereais, fresco.
Creme encurta ou margarina, açúcar, ovos e leitelho juntos.Adicione a mistura de farelo.Mexa em farinha, bicarbonato de sódio e sal.Dobre no 3 litros de farelo de cereais.Mexa apenas até umedecido.
Asse em forno pré-aquecido 210 graus (220 C) por 20 a 25 minutos.