Muffins de data leiteira

Name: muffins de data leiteira
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo All-Bran; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 1 ovo grande, levemente batido; 1 pacote (471 gramas) data mistura rápida de pão; 85 gramas de cream cheese

Estes são realmente bons e tão úmidos. O centro de queijo creme elimina a necessidade de adicionar manteiga ao bolinho. - Jeannette Mack, Rushville, Nova York

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o cereal e o leite; deixe repousar por 10 minutos. Mexa em creme azedo e ovo. Mexa na mistura de pão, até que umedecido
Encha xícaras de muffin untadas ou forradas com papel de cerca de três quartos cheias.Corte o cream cheese em 3 cubos; pressione suavemente um cubo no centro de cada muffin litro até cobri-lo com a massa (as xícaras estarão cheias)
Asse em forno a 400 ° por 18 a 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha.Serve quente.Refrigerar as sobras.