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Peggy McCormack
Muffins de cranberry em miniatura
Esta receita lhe dará aproximadamente 40-45 dos mais maravilhosos bolinhos úmidos, mini-gotas de chocolate ou chocolate semi-doce ralado podem ser substituídos pelos cranberries picados.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o forno a 350 graus.
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Grease 45 mini forminhas de muffin ou linha com mini forros de papel.
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Para a cobertura; misture todos os ingredientes até misturar; deixou de lado.
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Coloque todos os ingredientes do muffin, exceto o cranberried em um processador de alimentos; PULSAR 5 vezes.
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Adicione as cranberries e processe até misturar.
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Encha as latas untadas ou forradas com papel por cerca de dois terços e polvilhe com a cobertura preparada.
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Asse por cerca de 12-15 minutos para mini muffins.
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Asse 20 minutos para muffins de tamanho normal.
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