Muffins de cranberry em miniatura

Name: muffins de cranberry em miniatura
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 40-45
Ingredients: 6 colheres de sopa de farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leitelho; 2 ovos grandes; 2 colheres de chá de baunilha; Óleo vegetal de 60 litros; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries frescos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 6 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de chá de canela

Esta receita lhe dará aproximadamente 40-45 dos mais maravilhosos bolinhos úmidos, mini-gotas de chocolate ou chocolate semi-doce ralado podem ser substituídos pelos cranberries picados.

Ingredientes

preparação

Coloque o forno a 350 graus.
Grease 45 mini forminhas de muffin ou linha com mini forros de papel.
Para a cobertura; misture todos os ingredientes até misturar; deixou de lado.
Coloque todos os ingredientes do muffin, exceto o cranberried em um processador de alimentos; PULSAR 5 vezes.
Adicione as cranberries e processe até misturar.
Encha as latas untadas ou forradas com papel por cerca de dois terços e polvilhe com a cobertura preparada.
Asse por cerca de 12-15 minutos para mini muffins.
Asse 20 minutos para muffins de tamanho normal.

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