Muffins de centeio com alcaravia

Name: muffins de centeio com alcaravia
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2-1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de sementes de cominho; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo cheddar ralado; 1 ovo batido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Óleo vegetal de 80 litros

MINHA FAMÍLIA aprecia o sabor característico da alcaravia, e é abundante nesses queques, que usam farinha de centeio para uma mudança de ritmo.Eu os sirvo para o almoço, brunch ou jantar.Eu frequentemente tento novas receitas, mas é especialmente gratificante quando um prato novo é solicitado repetidas vezes. -Jean Tyner, Darlington, Carolina do Sul

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture as farinhas, açúcar, fermento em pó, sal e sementes de cominho.Mexa no queijo.Combine o ovo, leite e óleo; mexa nos ingredientes secos até ficar umedecido.
Encha xícaras de muffin untadas ou forradas com papel de dois terços. Bata a 400 ° por 20-23 minutos ou um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de remover da panela para uma gradinha.

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