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Kellyklsu
Muffins de centeio com alcaravia
MINHA FAMÍLIA aprecia o sabor característico da alcaravia, e é abundante nesses queques, que usam farinha de centeio para uma mudança de ritmo.Eu os sirvo para o almoço, brunch ou jantar.Eu frequentemente tento novas receitas, mas é especialmente gratificante quando um prato novo é solicitado repetidas vezes. -Jean Tyner, Darlington, Carolina do Sul
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture as farinhas, açúcar, fermento em pó, sal e sementes de cominho.Mexa no queijo.Combine o ovo, leite e óleo; mexa nos ingredientes secos até ficar umedecido.
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Encha xícaras de muffin untadas ou forradas com papel de dois terços. Bata a 400 ° por 20-23 minutos ou um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de remover da panela para uma gradinha.
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