Muffins de banana com creme azedo

Name: muffins de banana com creme azedo
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 27 helpings muffins, 27
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo bananas (muito madura, amassada); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo margarina (seria ótimo com manteiga também); Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo farinha (eu usei cru, seria ótimo com trigo integral também); A cup with a capacity of 190 ml containing wheat germ ( shh, don't tell! ); Um copo com uma capacidade de 190 ml que contém nata azeda; 2 ovos; 3 colheres de chá de canela; 3 teaspoons nutmeg ( I used freshly grated, try it! ); 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal

Uma linda receita, desenvolvida por mim, esta noite na minha cozinha! Um toque de canela em pó e noz-moscada fresca adicionam um sabor picante a essa nova reviravolta em um clássico favorito.

Ingredientes

preparação

Suavizar manteiga ou margarina ao estado quase derretido, adicione as bananas descascadas e amasse junto.
Adicione o creme azedo, mexendo juntos.
Adicione o germe de trigo, farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, noz-moscada ralada, canela e ovos.
Mexa até ficar bem misturado.
Coloque em latas de muffin forradas ou untadas.Eu usei 24 tamanho regular (2 panelas) e 12 pequenas (1 panela segurando 12 muffins) para um total de três panelas.
Coloque no forno, dois grandes forminhas de muffin juntos em um rack e uma panela pequena muffin no rack sozinho.
Asse por 20-24 minutos, dependendo do seu forno, teste com palito, quando ele sai limpo, eles estão prontos.Eles podem ser mais leves em cima e ainda ficar bem.
Vire os muffins sem forro na prateleira e remova os muffins forrados também no rack.
Resfrie um pouco (tenha cuidado, não queime sua boca!) Até estar pronto para comer.
Enjoy!

Blogs que podem ser interessantes

nutricao de muffin de farelo

muffins e fibras de farelo

farelo de trigo nutricao beneficios e muito mais

Adorei

Muffins de banana com creme azedo

Uma linda receita, desenvolvida por mim, esta noite na minha cozinha! Um toque de canela em pó e noz-moscada fresca adicionam um sabor picante a essa nova reviravolta em um clássico favorito.

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários