Muffins de aveia de mirtilo com nozes

Do site SuperFoodsRX.Esta receita é uma superstar saudável.Ela contém pelo menos seis superalimentos (sete se você contar ovos nessa lista) e adiciona fibra, ácido ascórbico, potássio, polifenóis, proteínas, magnésio, zinco, cobre, selênio, B Vitaminas, vitamina E e vários antioxidantes poderosos, para citar alguns. Como você pode dizer não a estes muffins? Estes são grandes para a direita fora do forno, mas você pode fazer adiante por uma semana de café da manhã saudável.