Muffins de amora e abobrinha

Name: muffins de amora e abobrinha
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de sal; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Óleo vegetal de 130 litros; 1/2 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo abobrinha, finamente picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries, todo

Esta receita é de Martha Stewart's Handbook.I estava à procura de uma receita de muffin mais leve para tentar e tropeçou em um presente on-line.A abobrinha mantém os muffins extremamente úmido sem ter que adicionar um monte de óleo.Os cranberries pop no forno e adicionar um sour, gooeyness que eu adoro.Se cranberries frescos não estão na temporada, os congelados funcionam muito bem.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 graus.
A equipe seca vai em uma tigela (farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela e sal).
A equipe molhada vai em uma tigela separada (ovos, açúcar, óleo vegetal, baunilha e abobrinha).
Combine a equipe molhada e seca equipe, adicione os cranberries e mexa até ficar misturado.
Colher a massa uniformemente em 3 muffins litro
Asse por 25-30 minutos.

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Adorei

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