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Muffins de amora e abobrinha
 
 
12 PorçõesPTM35 min

Muffins de amora e abobrinha


Esta receita é de Martha Stewart's Handbook.I estava à procura de uma receita de muffin mais leve para tentar e tropeçou em um presente on-line.A abobrinha mantém os muffins extremamente úmido sem ter que adicionar um monte de óleo.Os cranberries pop no forno e adicionar um sour, gooeyness que eu adoro.Se cranberries frescos não estão na temporada, os congelados funcionam muito bem.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 graus.
  2. A equipe seca vai em uma tigela (farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela e sal).
  3. A equipe molhada vai em uma tigela separada (ovos, açúcar, óleo vegetal, baunilha e abobrinha).
  4. Combine a equipe molhada e seca equipe, adicione os cranberries e mexa até ficar misturado.
  5. Colher a massa uniformemente em 3 muffins litro
  6. Asse por 25-30 minutos.



Adorei

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