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Muffins de abóbora pueblo
 
 
9 muffins, 9 PorçõesPTM45 min

Muffins de abóbora pueblo


Minha busca por uma boa abóbora me levou a uma cama e café da manhã em NM, chamado "Inn at the Paseo". Estes assar alto e com uma cor laranja dourada com um concurso dentro.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 400 graus.
  2. Misture o óleo, o açúcar, os ovos, a abóbora e o leitelho e extraia.
  3. Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela, a pimenta da Jamaica e bata até que a massa esteja macia.
  4. Junte as nozes e as passas.
  5. Colher em latas de muffin untadas (encha-as bem alto, por isso, preparou 9 amplas) e asse por 10 minutos, reduzindo o forno a 350 e asse até que o palito saia limpo, cerca de 15 minutos adicionais.



Adorei

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