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Susand14624
Muffins básicos (com opções de variação)
Esta é uma receita básica de muffin que você pode deixar simples ou adicionar outros ingredientes favoritos para torná-los especiais.Eles são muito fáceis e rápidos de fazer.É ótimo quando você quer fazer uma tonelada de muffins, mas quer que cada lote tenha um sabor diferente.Eu recebi esta receita de um livro muito antigo cozinheiro de minhas mães.ela sempre cozido a partir dele e cada receita dele é absolutamente gostoso.Ele chamado "Quick Breads"
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 ° F Misture o leite eo ovo juntos.Misture os ingredientes secos e corte na manteiga.Adicione à mistura de leite/ovo.Adicione o açúcar.Mexa até umedecido.Preenchimento untado ou forro de papel panelas 0,66 completo.
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Asse por 20 minutos, ou até dourar. Faz 10 muffins.
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Você pode trocar os muffins básicos adicionando uma (apenas uma) das variações aos ingredientes secos antes de adicionar outros ingredientes básicos. Siga o restante das instruções de cozimento conforme indicado acima.
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Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas, uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo maçãs raladas e descascadas, uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos (enxaguar bem e secar levemente, se estiverem enlatados ou congelados), 1 colher de sopa de laranja OU casca de limão.
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