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Deanna
Mostarda de mel grelhado salmão ou atum bifes
Salmão é o meu favorito "carne" e talvez a minha comida favorita na terra.Uma vez que também é bom para você, eu tento comer, pelo menos, um par de vezes por semana.Grelhada com esta marinada é uma das minhas maneiras favoritas.Se você tiver mais peixe e mais de 3 pessoas para alimentar, aumentar a quantidade de marinada.O tempo de preparação é basicamente o tempo de marinagem.
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Ingredientes
preparação
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Combine a mostarda com mel, o molho de soja, o vinagre e o azeite em um grande saco plástico ziplock.
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Adicione o salmão e sele o saco, virando-se para certificar-se de que as peças estão revestidas por todos os lados.
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Leve à geladeira 1-2 horas, virando ocasionalmente.
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Grelhar sobre brasas 5-7 min.
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Adorei