Mos 'nilly guacamole

Name: mos 'nilly guacamole
Yield: 3 cups, 10
Ingredients: 1 abacate grande; 2 colheres de chá de Lea e Perrins Worcestershire Sauce; 1 dente de alho; 1 colher de sopa de sal; 113 gramas de queijo feta; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de Grey Poupon ou 1 colher de sopa de mostarda creole; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo salsa picada ou um copo com capacidade para 190 ml, contendo coentro; 2 colheres de chá de molho quente de louisiana; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomate, picado; alface, como cama para servir

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Ingredientes

preparação

Amasse o alho com sal para fazer uma pasta arenosa. Adicione o abacate e amasse um pouco mais.
Despeje o suco de limão sobre o abacate para que ele mantenha sua cor.
Mexa bem.
Adicione o azeite, acrescente o molho quente da Louisiana, mexa, adicione o molho Lea e Perrins Worcestershire, mexa e adicione o vinagre de vinho.
Mexer.
Adicione Mostarda.
Mexer.
Crumble de uma boa quantidade de queijo feta no molho.
Adicione os tomates picados e salsa.
Mexa bem e sirva sobre alface.
Isso também é bom para mergulhar.