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Mordidas de caramelo de manteiga de amendoim (risos vegan sem glúten)
Eu encontrei esta receita postada nos fóruns da Vegan Fitness quando eu estava procurando por uma receita para Snickers caseiros veganos. Eu a adaptei às medições americanas. Não espere que elas durem muito tempo. Experimente com alguns dos suplementos (amendoins são ótimos). ) e com o tipo de cereal (preferimos a marca Health Valley de arroz chex e milho chex). Eles também são bons com chocolate derretido no topo.
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Ingredientes
preparação
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Esmagar os flocos de milho e misture com flocos de baunilha e coco em tigela média.
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Misture o açúcar, xarope de milho e manteiga de amendoim em uma panela pequena, aqueça em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que comece a ferver.
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Despeje o caramelo sobre a mistura de flocos de milho e mexa para combinar.
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Pressione em mini forminhas de muffin preparadas ou pan para barras.Refrigerar até definir.
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