Morangos flambeed em vodka com sorvete quente

Name: morangos flambeed em vodka com sorvete quente
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres grandes de sorvete de baunilha, amolecida; 1 colher de chá de molho de pimenta; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos frescos fatiados; Vodka de 60 mililitros

Ingredientes

preparação

Misture o sorvete de baunilha e molho de pimenta em uma tigela média.Coloque no congelador até ficar firme.
Derreta a manteiga em uma pequena frigideira em fogo médio.Mexa o açúcar até dissolver, em seguida, adicione os morangos.Cozinhe, mexendo ocasionalmente até que os morangos estejam quentes.Despeje a vodka sobre as bagas, e cuidadosamente acenda com um fósforo.Levar as chamas queimar off, em seguida, retire a panela do fogo.
Colher o sorvete quente em duas tigelas, em seguida, divida o molho de vodka morango entre eles. Sirva imediatamente.