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Kenys "B"
Morangos e pudim de pão cremoso
Eu amo todas as coisas morango assim quando me pediram para fazer pudim de pão, decidi tentar adicionar morangos.Os resultados foram celestial.Eu nunca gostei de pudim de pão ... até agora que é.Eu definitivamente vou adicioná-lo à minha lista de favoritos.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Molhe o fundo e os lados de uma assadeira 20 centímetros quadrados com a manteiga derretida.
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Misture o pão com os morangos picados, e coloque na panela cozida.Bata os ovos, leite, creme, morango, açúcar e baunilha em uma tigela média até espumoso.Despeje sobre o pão e pressione levemente para baixo com uma espátula até que o pão absorveu a mistura de leite.
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Asse no forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos, ou até que o topo salte para trás quando levemente batido.
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