Fudge sem açúcar

Name: fudge sem açúcar
Cook time: 11 min
Total time: 76 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo adoçante granular sucralose (como Splenda®); Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga de amendoim; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga

Gosta de chocolate e fudge? Tentando cortar o açúcar? Esta é a melhor receita de chocolate apenas para você.

Ingredientes

preparação

Forre uma assadeira centimétrica com papel alumínio. Coloque um termômetro de doces na lateral de uma panela.
Combine adoçante, leite evaporado e cacau em pó na caçarola.Trazer a ferver.Reduza o fogo para médio; cozinhar e mexa até que o termômetro registra 110 graus (112 C) ou até uma pequena quantidade de xarope caiu em água fria forma uma bola macia, 5 a 10 minutos.Mexa manteiga de amendoim e manteiga até derreter, cerca de 1 minuto.
Despeje a mistura na panela preparada. Arrefecer até definir, 1 a 2 horas. Corte em quadrados.