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HeavenzH2O
Moo goo gai pan
Eu não tenho certeza se o nome está escrito corretamente, mas este é o primeiro prato que eu tentei (truque) impressionar o meu marido com.Ele pensou que eu poderia cozinhar ... ha ... eu não aprendi a cozinhar até 7 anos mais tarde, quando encontrei Zaar! Mas isso foi muito bom e ele ainda se lembra.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo caldo de galinha (99% de trabalhos livres)
- Óleo de 80 litros
- 3 fatias de gengibre
- 2 dentes de alho
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo caldo de galinha (99% de trabalhos livres)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200 gramas de cogumelos fatiados
preparação
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Pré-aqueça o Wok.
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Passe o óleo pelos lados.
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Quando o óleo estiver quente, adicione gengibre e alho.
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Brown e depois descartar.
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Adicione o frango - cozinhe por 4 minutos.
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Combine caldo de galinha e amido de milho.
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Despeje sobre o frango e reduza o calor.
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Adicione todos os vegetais.
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Cubra e cozinhe por cerca de 15 minutos.
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Tempere com molho de soja e sirva sobre o arroz imediatamente.
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