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Lasanha de peru saudável (panela de barro)
Eu encontrei isso no site Family Circle e estou postando para que eu possa adicionar os ingredientes à minha lista de compras. Vou atualizar depois de fazer isso na próxima semana. Eu adicionei alguns ingredientes que vou usar.
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Ingredientes
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 500 gramas de peru moído
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo mistura de queijo italiano reduzido em gordura, desfiado
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo mistura de queijo italiano reduzido em gordura, desfiado
- 12 macarrão de lasanha de trigo integral, partido ao meio (340 gramas)
- 1 (284 gramas) de pacote congelado de brócolis picado, descongelado e espremido a seco
- 1 (737 gramas) de molho de tomate robusto
preparação
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Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe as cebolas e o alho em fogo médio-alto por 4 minutos ou até amolecer.
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Adicione o peru à frigideira e cozinhe, quebrando pedaços grandes, por cerca de 6 minutos ou até não ficar mais rosado; drenar a gordura.Temporada de peru com orégano, manjericão, sal e pimenta.Ser de lado.
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Em uma tigela pequena, misture o queijo cottage e 130 litros de queijo italiano ralado.
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Em uma tigela com uma capacidade de 5 litros contendo a panela, metade da camada de macarrão cru, sobrepondo-se como necessário.
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Espalhe metade da mistura de carne e brócolis sobre o macarrão, depois cubra com metade do molho de tomate e 60 litros de água.
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Delicadamente espalhe a mistura de ricota por cima e continue a misturar com o resto do macarrão, carne, brócolis, molho e mais 60 litros de água.
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Cubra e cozinhe em ALTO por 4 horas ou BAIXO por 5 horas.
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Polvilhe o restante Um copo com uma capacidade de 130 ml de queijo italiano por cima durante os últimos 15 minutos de cozedura ou até derreter.
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