Frango com ervas dijon com vinho branco

Name: frango com ervas dijon com vinho branco
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Caldo de galinha Swanson de 1/4 litro, 33% menos sódio; 1 colher de sopa de alho; 1/2 colher de chá de folhas de alecrim secas; 1/4 colher de chá de folhas secas de tomilho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco; 1 colher de chá de suco de limão fresco; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon

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Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na frigideira de 12 "em fogo médio alto.
Adicione o frango e cozinhe por 10 minutos ou até ficar bem dourado em todos os lados.
Retire o frango e reserve.
Aumente o calor para alto. Adicione o caldo de galinha, o vinho, a mostarda de Dijon, o suco de limão, o alho, o alecrim e o tomilho.
Aqueça a ferver e deixe cozinhar cinco minutos.
Retorne o frango para a frigideira e reduza o fogo para baixo. Tampe e cozinhe por 10 minutos até que o frango esteja cozido.