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Molho vegan simples
Esta é uma ótima receita para aqueles vegans ou vegetarianos, ou apenas aqueles que querem um delicioso e saudável molho.
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Ingredientes
preparação
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Traga 3/5 litros de água para ferver em uma panela.Combine 1/3 de litro de água, castanha de caju, amido de milho, molho de soja, levedo de cerveja, cebola em pó, suco de limão, manjericão, alho em pó, sal e alecrim em um liquidificador e processo até ficar homogêneo.Despeje a mistura na água fervente na panela.
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Use os restantes 60 litros de água para enxaguar o liquidificador e adicione à mistura na panela. Cozinhe o molho até engrossar, de 5 a 7 minutos.
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