Molho de espaguete primo

Name: molho de espaguete primo
Cook time: 75 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: Salsicha italiana picante de 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho tinto; 1 colher de chá de cebola em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos fatiados; 1/2 pimentão verde picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tempero italiano; 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada; 6 folhas de louro; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de cebola em pó; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de manjericão seco; Alecrim seco de 2,5 centimetros; 1 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de sálvia seca; 1/2 colher de chá de manjerona seca; 2 (170 gramas) enlatam a pasta de tomate; 2 (170 gramas) enlatam a pasta de tomate; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro

Ok pessoal, eu tenho que te dizer que eu vou comer sobre qualquer coisa minha esposa coloca na minha frente, mas espaguete da minha esposa é totalmente incrível! É bem picante, então você pode querer cortar o pimentão e usar linguiça italiana regular.

Ingredientes

preparação

Coloque a salsicha em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, desmorone e reserve.
Em uma panela grande misture vinho branco, cebola, cogumelos e pimentão. Cozinhe em fogo médio até que os vegetais estejam macios. Mexa no vinho tinto, tempero italiano, pimentão vermelho picado, louro, orégano, cebola em pó, alho em pó, manjericão, alecrim , pimenta da Jamaica, sal, tomilho, sálvia, manjerona, molho de tomate, tomate e salsicha. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 45 minutos.
Junte o açúcar mascavo e o açúcar de confeiteiro; deixe ferver, descoberto, por 30 minutos.