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Molho tzatziki perfeito
 
 
0 PorçõesPTM30 min

Molho tzatziki perfeito


Eu sei que há um monte de outras receitas lá fora, mas acho que este tem o melhor equilíbrio de sabores! Usando o iogurte grego faz isso.

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preparação

  1. Coloque os pepinos em cubos no filtro colocado sobre a tigela. Misture com 1/2 colher de chá de sal e deixe descansar para escorrer, cerca de 30 minutos. Suavemente pat pepinos secos com papel toalha.
  2. Coloque o pepino em uma tigela pequena e misture com alho, iogurte e endro.Tempere a gosto com sal.Refrigerar até estar pronto para servir.



Adorei

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