Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
UP38
Molho picante à bolonhesa
Eu fiz isso como eu meio que fui junto! e escrevi antes que eu esquecesse o que fiz! É realmente fácil de jogar juntos e tem um monte de sabor e um pouco de chute por causa da pimenta.Grande em macarrão penne além de espaguete.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 costela de aipo picada
- 2,5 pimentão, vermelho 5 centímetros de comprimento, bem picado
- 500 g de carne moída magra
- 1 colher de sopa de molho de tomate
- 2 colheres de chá de molho Worcestershire
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho tinto
preparação
-
Aqueça o óleo em uma panela média e refogue a cebola, o alho, o aipo e a pimenta (retire as sementes para um sabor mais suave antes de picar a pimenta). Cozinhe lentamente até ficar macia.
-
Adicione a carne e mexa com um garfo até que o poço esteja quebrado e fique marrom.
-
Adicione os tomates, com o suco, e todos os outros ingredientes, e cozinhe mexendo de vez em quando por aproximadamente uma hora ou até engrossar.
-
Cozinhe o macarrão ou espaguete pelo tempo normal, até ficar al dente, escorra bem. Não lave com água quente, pois o molho vai ficar melhor. Adicione o molho e mexa bem. Reserve imediatamente com uma salada de tomate e pão crocante.
-
Você pode congelar o molho facilmente.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minUma refeição pratocogumelo, óleo, dentes de alho, cebola, arroz, molho de soja, 5 tempero, Peru, açúcar, camarão, tofu, coentro, pepino,espaguete taiwanês
-
35 minUma refeição pratocarne, farinha, amaciante de carne, cebola, pó de alho, Paprica em pó, sal, Pimenta, óleo, cogumelo, leite, molho Worcestershire, massa,carne e cogumelos em molho
-
30 minUma refeição pratopresunto, cebola, brócolis, hash browns, queijo, , leite, ovo,café da manhã bisquick coza
-
140 minUma refeição pratoarroz, Peru, óleo, cebola, páprica, dentes de alho extraídos, feijões, baía, tomates, Tempero cajun, sal marinho, Pimenta, coentro,arroz sujo crioulo - comer limpo
Adorei