Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
UP38
Molho picante à bolonhesa
Eu fiz isso como eu meio que fui junto! e escrevi antes que eu esquecesse o que fiz! É realmente fácil de jogar juntos e tem um monte de sabor e um pouco de chute por causa da pimenta.Grande em macarrão penne além de espaguete.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 costela de aipo picada
- 2,5 pimentão, vermelho 5 centímetros de comprimento, bem picado
- 500 g de carne moída magra
- 1 colher de sopa de molho de tomate
- 2 colheres de chá de molho Worcestershire
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho tinto
preparação
-
Aqueça o óleo em uma panela média e refogue a cebola, o alho, o aipo e a pimenta (retire as sementes para um sabor mais suave antes de picar a pimenta). Cozinhe lentamente até ficar macia.
-
Adicione a carne e mexa com um garfo até que o poço esteja quebrado e fique marrom.
-
Adicione os tomates, com o suco, e todos os outros ingredientes, e cozinhe mexendo de vez em quando por aproximadamente uma hora ou até engrossar.
-
Cozinhe o macarrão ou espaguete pelo tempo normal, até ficar al dente, escorra bem. Não lave com água quente, pois o molho vai ficar melhor. Adicione o molho e mexa bem. Reserve imediatamente com uma salada de tomate e pão crocante.
-
Você pode congelar o molho facilmente.
Blogs que podem ser interessantes
-
120 minUma refeição pratoóleo, cebola, dentes de alho, carne muitas vezes cordeiro de carne de porco de combinação seria demasiado ir carne mais pesada, tomates, azeitona de kalamata, sal, Pimenta, orégano, baía, vinho, canela, massa, manteiga, leite, ovos, queijo, manteiga, farinha, leite, sal, Pimenta, noz-moscada, ovos, queijo,pastitsio (oamc) -
4 minUma refeição pratoMacarrão, ovo, Raiz de gengibre, caldo, broto de feijão, molho de soja, molho sriracha, flocos de pimenta, cebolinha,picante sriracha ramen -
40 minUma refeição pratorepolho verticalmente em não remover núcleo, cenouras, abobrinha transversalmente então, cebola, batatas, feijões, caldo, pó de alho, pimenta salgada, agua, cuscuz, canela, cominho,legumes cozidos israelenses sobre cuscuz temperado -
100 minUma refeição pratoalmôndegas de almôndegas, molho marinara, Macarrão, ovo, queijo, queijo, queijo,lasanha rápida de almôndega
Adorei