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Molho picante à bolonhesa
 
 
5-6 PorçõesPTM1H20 min

Molho picante à bolonhesa


Eu fiz isso como eu meio que fui junto! e escrevi antes que eu esquecesse o que fiz! É realmente fácil de jogar juntos e tem um monte de sabor e um pouco de chute por causa da pimenta.Grande em macarrão penne além de espaguete.

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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela média e refogue a cebola, o alho, o aipo e a pimenta (retire as sementes para um sabor mais suave antes de picar a pimenta). Cozinhe lentamente até ficar macia.
  2. Adicione a carne e mexa com um garfo até que o poço esteja quebrado e fique marrom.
  3. Adicione os tomates, com o suco, e todos os outros ingredientes, e cozinhe mexendo de vez em quando por aproximadamente uma hora ou até engrossar.
  4. Cozinhe o macarrão ou espaguete pelo tempo normal, até ficar al dente, escorra bem. Não lave com água quente, pois o molho vai ficar melhor. Adicione o molho e mexa bem. Reserve imediatamente com uma salada de tomate e pão crocante.
  5. Você pode congelar o molho facilmente.



Adorei

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