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GoodFoodStories
Molho marrom da mãe
Um bom molho marrom rico, completamente vegetariano, e perfeito para batatas ou legumes.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.Massa em extrato de levedura espalhar, cebola em pó e sal até ficar homogêneo.Gradualmente misture em 3/8 de litro de água para que não formam grumos.Bring a ferver.Em um copo pequeno, misture 1/4 litros de água fria e amido de milho.Massa a mistura de amido de milho na panela, e continue a ferver até engrossar.Cool ligeiramente antes de servir..
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27 minAcompanhamentoóleo, arroz, Leite de côco, caldo de galinha, cominho, coentro, flocos de pimenta, sal, açafrão, baía, passas de uva, castanha de caju,arroz de estilo indiano com castanha de caju, passas e açafrão
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