Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Asteingruby
Molho grande
Sugo cozido lento (molho de espaguete) como o de Nonna.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma frigideira média, cozinhe as salsichas em fogo médio até que os sucos estejam limpos. Escorra e corte em pedaços pequenos. Deixou de lado.
-
Em grande (13 litros) caldeirão em fogo médio, refogue a cebola, alho e pimenta vermelha picada em azeite até dourar.Mexa em pedaços de salsicha, metade do orégano e metade do manjericão, e cozinhe por 10 minutos.Mexa os tomates, aumente o fogo para alto e deixe ferver.
-
Junte o orégano e o manjericão restantes, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 90 minutos, mexendo ocasionalmente.
-
Despeje o vinho tinto, e com um mixer portátil, misture cuidadosamente o molho na panela até que os tomates tenham sido picados em pedaços pequenos e o molho esteja espesso e grosso.
Blogs que podem ser interessantes
-
255 minAcompanhamentonata, cogumelo, queijo, cebola, sal, Pimenta, batatas,Caçarola de hash marrom para o fogão lento
-
5 minAcompanhamentoóleo, molho de soja, suco de limão, molho Worcestershire, mostarda, dente de alho, pimenta salgada,melhor sempre carne marinada
-
40 minAcompanhamentoketchup, agua, vinagre, querida, melaço, tomates, açúcar, cebola, Pimenta em pó, pó de alho, molho de pimenta, molho de pimenta, molho Worcestershire, mostarda,molho picante de dw
-
80 minAcompanhamentobatatas, pimenta salgada, cebola, manteiga em tapinhas,batatas assadas na grelha com cebola
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei