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MINLEE
Molho de wiener azedo
Este é um tipo incomum de molho com salsichas fatiadas que são servidas com purê de batatas. A primeira vez que tive isso foi com minhas cunhadas mais de vinte anos atrás. Eu mudei os ingredientes um pouco, mas desde então é tem sido entre os favoritos da nossa família. Agora, nossa filha Jenny prepara para sua família.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande e profunda, misture a água fria, cebola e biscoitos de gengibre.
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Mexa delicadamente até que os biscoitos se dissolvam.Adicione o vinagre e salsichas fatiadas.Aqueça em fogo médio-baixo até ferver e um pouco de espessura.Serve sobre purê de batatas quentes..
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