Molho de tomate e creme de macarrão

Quem disse que o molho de macarrão precisa levar muito tempo para fazer ou envolver muitos ingredientes? Eu fiz isso para ser um compromisso entre o amor do meu marido de molhos vermelhos e meu amor de molhos brancos.Eu também queria algo que não era tão engorda como tendem a ser molhos brancos.Não me interpretem mal, com o uso de manteiga real e creme ainda há muita gordura.Mas ei, o que posso dizer? Eu sou apenas aquele tipo de garota.Eu acho que este molho pode ser adaptável para ter mais legumes nele (cogumelos, alcachofras) e até mesmo um pouco de carne, se desejar.Montagem de porções é uma estimativa.Eu não gosto muito de molho, mas meu marido gosta de afogar sua massa.