Molho de salsa e cogumelo

Name: molho de salsa e cogumelo
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de gotejamento de frango; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Caldo de galinha 1/2 litro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos fatiados em lata, escorridos; 1 colher de sopa de salsa picada; sal e pimenta do reino a gosto

Eu tive essa deliciosa receita de molho por tantos anos que eu não consigo lembrar onde a encontrei. Minha família adora e pede para que ela passe todas as férias. É tão fácil e delicioso que eu faço isso sempre que eu assar frango ou peru. sobre arroz quente ou purê de batatas.

Ingredientes

preparação

Calor gotejamento de frango em uma panela pequena em fogo médio.Adicione a farinha e cozinhe, mexendo, até dourar, 2 a 3 minutos.Adicionar caldo de galinha; deixe ferver.Cozinhe, mexendo, até engrossar, 3 a 5 minutos.Mexa em cogumelos, salsa, sal e pimenta..