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Katie Rose
Molho de salada grego francês
O molho de salada grega tem um pouco demais para mim, então eu adicionei alguns dos ingredientes utilizados em vinagrete francês.Esta ainda é fresco e picante, e um molho agradável para saladas de verão.
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Ingredientes
preparação
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Misture o tempero grego e regue em uma tigela pequena; deixe repousar até que o tempero esteja umedecido, cerca de 5 minutos.
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Esmagar o dente de alho com o lado de uma faca; Polvilhe sal kosher sobre alho e amasse alho e sal juntos em uma pasta com a borda da faca.
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Bata mistura de alho, azeite, vinagre de vinho, suco de limão, raspas de limão, mostarda Dijon, pimenta e açúcar em mistura de temperos gregos até combinado.
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