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GG
Molho de salada de tahine de bom gosto
Eu odeio maionese, mas eu amo homus e tahine. As pessoas estão sempre pedindo a receita. O tahine dá uma sensação do Oriente Médio e os sabores de limão, alho e gengibre realmente dão um chute! Fácil de fazer, só precisa de um liquidificador ou um processador de alimentos. Experimente adicionando um pouco mais de limão ou um pouco menos de alho, ou adicionando hortelã moída. Funciona bem em qualquer coisa, especialmente em saladas simples.
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Ingredientes
preparação
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Misture o tahine, azeite, água, tamari, vinagre de vinho tinto, suco de limão, gengibre, alho e pimenta preta juntos no liquidificador até ficar homogêneo..
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