Molho de salada de frenchie

Name: molho de salada de frenchie
Total time: 45 min
Yield: 28
Ingredients: ¼ litro de óleo de semente de girassol; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre de vinho branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados

Uma versão zestier do clássico molho de salada em estilo francês.

Ingredientes

¼ litro de óleo de semente de girassol
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre de vinho branco
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup
1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta caiena
1 colher de sopa de molho Worcestershire
1 cebola picada
2 dentes de alho picados

preparação

Em uma tigela média, misture o azeite, o vinagre, o açúcar, o ketchup, o sal, a pimenta, a pimenta-caiena, o molho Worcestershire, a cebola e o alho.
Bata até que o açúcar esteja dissolvido.
Sorvete e bata antes de usar..